Ruta del café en Chiapas Mexico

Finca Argovia

En el corazón de una naturaleza tropical exuberante existe un lugar único y paradisíaco, una de las antiguas Fincas cafetaleras: Argovia.
La Finca remonta sus orígenes hacia el año 1880 cuando una familia Suiza originaria del cantón "Aargau" la fundió y le dio el nombre por la cual se le conoce el día de hoy. A finales de ese siglo XIX fue adquirida por el alemán Adolf Giesemann y al día de hoy es manejada por la cuarta generación de cafeticultores de esa misma familia.

Para alojarse o pasar el día, Argovia Finca Resort ofrece: Actividades, Gastronomía & Hospedaje.

Actividades:
Argovia Finca Resort ofrece una gran variedad de recorridos para que Usted conocerá la historia y tradición de una Finca de Café y su diversificación moderna. Usted tiene también la oportunidad de observar la flora tropical y la fauna con mas de 150 especies de aves.

• Tour de Beneficio / aprox. 40 minutos
Con este tour vamos a contestar todas las preguntas y explicar cada paso de la transformación del grano de café.

• Tour de Flores / aprox. 75 minutos
Con este tour Usted descubrirá la extensa y fascinante diversidad de flores y follajes tropicales que se cultivan en la Finca.

• Tour de Mirador / aprox. 30 minutos
Con este tour, le llevamos a nuestro Mirador para disfrutar una vista espectacular por la zona cafetalera y para observar aves.

Gastronomía:
Los paladares más exigentes prefieren el Resort por su excelente cocina. • Restaurante „Tierra de Café“
Descubre este oasis de colores y sabores cálidos y novedosos, con un menú basado en cocina fusión, con toques europeos y especialidades internacionales y también los más exquisitos platillos de la tradicional cocina Mexicana.
Los alimentos están preparados con una deliciosa variedad de ingredientes naturales, incluyendo frutas, especias y hierbas finas cultivadas en la propia Finca.

• Bar "Bamboo"
Bar con terraza hacia la selva cafetal con especialidades de Tapas.

Hospedaje:
El Resort seduce por su extraordinaria naturaleza, su flora y su fauna y por sus vistas espectaculares de las montañas hacia el mar.
Le ofrecemos 2 categorías para su estancia y la magia de un anochecer en la selva cafetal.
El equipamiento del Resort cuenta además con una Tiendita que ofrece productos alimenticios de la Finca y Artesanía de la Región.
Para llegar a la Finca Argovia es necesario recorrer durante unos 45 minutos (39 Km.) un camino pavimentado que la comunica con el centro de Tapachula, que se llama la Carretera “Nueva Alemania”, siguiendo los letreros de la "Ruta del Café". En la Finca Eduviges esta el desvió a Argovia y solamente falten 2 km. de terracería.

Dirección
Argovia Finca Resort
Finca Argovia, carretera Nueva Alemania Km. 39+2 Tapachula, Chiapas.
Tel. 044-962-692-3051 (satelital)

 

Finca Hamburgo

Localización • Clima
En el Soconusco, Estado de Chiapas, al sur de la República Mexicana se extiende una de las mas hermosas zonas del país , dedicada al cultivo del aromático grano, El Café. Es ahí donde se encuentra la Finca Hamburgo a solo 57 Km. de la Ciudad de Tapachula. A una altitud de 1,250 Mts s/nivel del mar, con un Clima que oscila entre los 16º y los 22º C.

Historia
Descubra la fascinante historia del Café de México en la Finca Hamburgo, en donde le damos la bienvenida a nuestra casa con más de cien años de antigüedad, desde la llegada de la familia Edelmann en 1888. Hoy, la quinta generación de la familia Edelmann continúa al frente de la Finca respetando las viejas tradiciones y ofreciéndole a Usted la oportunidad de aprender los secretos detrás de uno de los mejores cafés del mundo.

Actividades
Ruta campo y beneficio
Visita al campo para que el visitante conozca todo el proceso del café desde la semilla hasta el corte de la fruta. Visita al beneficio de café para que el visitante conozca el proceso de transformación desde el corte hasta el café “oro” listo para su exportación.
Un paseo por mas de 100 años de historia a traves de una exposicion fotografica de la finca en el museo de sitio.

Aventura y temático
Senderismo en Finca Hamburgo
Dependiendo del sendero que se escoja, va desde 30 minutos hasta 3 horas Recorrido por los senderos de la Finca, todos señalizados y con maravillosas vistas y preciosos paisajes

Finca Chiripa (medio día)

Visita a la reserva de selva de Finca La Chiripa en donde el visitante podrá realizar actividades de aventura y recreación: La “isla” es una maravillosa falla natural en medio del rio cuilco donde el rio se abre en dos brazos dejando una hermosa porcion de tierra de mas de 2 hectareas.

Tirolesa. ( cruzando el río Cuilco ) mas de 600 mts en 3 estaciones (el tiro mas largo del estado con 322 mts)
Tree trail. ( paseo de árboles )conoce los arboles nativos del bosque tropical
Sambullida en la poza cuilco.
Pic-nic. ¿Qué tal una rica parrillada en medio de el rio cuilco.
Finca Chiripa. pernocta
Irlanda parque Temático

• Visita al parque temático de Finca Irlanda, finca cafetalera pionera en el mundo de café orgánico y reserva de animales nativos
• San francisco flores
Visita al vivero de flores exóticas en donde el visitante podrá apreciar diferentes variedades de anturios de explosivos colores y orquídeas de variedades maravillosas.

Gastronomía
Restaurante que ofrece a sus visitantes menú Internacional

Alojamiento
Cabañas estilo Europeo
y más...

Dirección
9a Oriente # 54-A Tapachula, Chiapas, 30700.
Tel. 01 962 62 67578 • 962 62 66404 • 962 62 62075

 

Finca Irlanda
Finca Irlanda fue fundada en 1928, pionera a nivel mundial en la producción de café orgánico (es decir, libre de agroquímicos).y aquí se puede conocer igualmente los procesos de siembra y beneficio del café además de los sistemas de una producción ecológicamente sustentable.

Además de un entorno natural espectacular, tiene un albergue para resguardo y reproducción de fauna local en peligro de extinción (incluidos quetzal). La antigua casa grande de la finca está habilitada para hospedar visitantes, porque se están acondicionando las nuevas habitaciones Tour Fauna

Recorrido por las jaulas de los animales exóticos como faisán, quetzal, pavón, venado de cola blanca, jabalí, entre otros.

Actividades
• Senderismo
• Degustación de nuestro exquisito Café.
• Recorrido al beneficio.
• Visitas a otras fincas: Hamburgo, San Francisco, Chiripa, Sonora, entre otras.

Restaurante • Desayunos, comidas, y cenas.
• Servicio en habitaciones.

Dirección
Finca Irlanda
Oficinas 9na. Oriente No. 54 -A, Tapachula, Chiapas.
Tel. y Fax : +52 (México) 01 (962) 625 54 85; 626 64 04